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Vous voulez faire la lecture de votre distillée avec précision? c'est un accessoire incontournable!
Alambic à colonne Rotative 5 Litres
Ce modèle de l'alambic est extrêmement polyvalent et en même temps très facile à utiliser.Dans la tradition de l'alambic, le vin et l'eau sont mélangés dans la chaudière, mais sur le type de la colonne, la rotation de la chaudière ne fonctionne que comme un producteur de vapeur que le vin n'est pas placé dans le pot, mais dans la colonne de droite, ainsi il n'y a pas de contact direct avec l'eau.
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En fonction de la capacité, la colonne peut avoir un ou deux crivas soudé dans son intérieur, qui permettent la séparation du moût de raisin et d'eau, ainsi que le passage des vapeurs, ce processus connu sous le nom de distillation à la vapeur est idéal pour la distillation de boissons alcoolisées, et des huiles essentielles.
L'une des spécificités de cet alambic est la possibilité d'effectuer deux types de distillation, la distillation à la vapeur et de la distillation avec les matériaux organiques et de l'eau mélangés dans la chaudière, il faut pour cela supprimer la colonne arriver à fonctionner comme un alambic traditionnel.
Ce modèle est équipé de la chaudière,haut-parleur rotatif relié à la chaudière avec un support en métal qui peut être enlevé si vous voulez utiliser de l'alambic à la manière traditionnelle, un casque, des tubes d'extension et de condensateur avec serpentin.
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Permet de mesurer le pourcentage d'alcool, ce modèle a l'échelle de Cartier et de Gay-Lussac.
Pour la distillation du vin, ou d'autres matières organiques, cet accessoire est fortement recommandé car il permet d'éviter le contact direct avec la source de chaleur, empêchant de ce fait le produit à distiller...